Alles aus einer Hand

Erleben Sie das ganze Spektrum von der Fischzucht
über den Fang durch die Küche auf den Teller

Wir wünschen unserer Kundschaft und unseren Geschäftspartnern ein erfolgreiches Jahr 2021!

Aus gegebenem Anlass bleibt das Restaurant bis auf weiteres geschlossen,

der Shop und die Angelteiche sind, wie unten aufgeführt, weiterhin geöffnet.

Restaurant

Unser versierter Chefkoch bereitet sämtliche Gerichte nur mit frischen Zutaten und aus eigenem Fang

Unser Restaurant ist ab
        dem 02.11.2020
         Freitag und Samstag       
 von 12.00 bis 20.00 Uhr
Sonntag und Feiertags
von 12.00 bis 17.00 Uhr
geöffnet und nach Vereinbarung
Wir bitten um Reservierung!
Wichtige Information für Gutscheininhaber-                siehe „Aktuelles“

Shop

In unserem Shop bieten wir Ihnen nur fangfrische Ware aus eigenen Teichen.

Öffnungszeiten

     ab dem 02.11.2020 von 

   Mo. –  Sa. 8.00 – 18.00 Uhr 

So. 8.00 – 17.00 Uhr

  GEÖFFNET

Achten Sie auf unsere aktuellen Angebote!   

Angeln

Angelteiche, unter Einhaltung der      Bestimmungen
ab dem 02.11. 2020
Montag- Samstag
8.00 – 18.00 Uhr
Sonntag 
8.00 – 17.00 Uhr 
geöffneten!!!
 
Gesetz- und Verordnungsblatt
 

Team

Fischereifachkraft

Für den fachgerechten Fang und die Verarbeitung unseres Fischangebots im Restaurant und im Shop sorgt unsere Fischerei-Fachkraft

Lutz Hagen Mamerow

kocht seit 40 Jahren mit Phantasie und Leidenschaft auf höchstem Niveau.

Unsere Empfehlungen

Forelle

Forellenfilet gebraten mit Dillkartoffeln an Apfelmerrettich, zerlassener Butter und Salatbouquet

15,50€

Saibling

Saiblingsfilet gebraten mit Dillkartoffeln unter zerlassener Butter, Gurkensalat

16,80€

Räucherfisch

Räucherfischteller mit Forellenfilet, Saiblingsfilet, Räucheraal Brotvariationen, Butter, Salatbouquet

14,79€

Brathering

Brathering mit Zwiebelringen an Bratkartoffeln und Weißkrautsalat

9,45€

alle Speisen  finden Sie in unserer Speisekarte…

Fischgrillteller

Fischgrillteller aus Filet vom Zander, Saibling, Forelle und Aal mit Zitronenbutter, Kroketten und Apfelmeerrettich

18,95€

Aal

Grüner Aal gebraten mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

17,35€

Schwein

Schweinemedaillon mariniert mit Thaipfeffer an Rahmchampignons und Pommes Frites

13,85€

Steak

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salatbeilage und Bratkartoffeln

17,40€

alle Speisen finden Sie in unserer Speisekarte…

Restaurant

Außenbereich

In den Monaten Mai bis September bieten wir Ihnen im Außenbereich 36 Plätze

Gemütliches Essen zu zweit, Ausflug ins Grüne oder Feiern jeder Art – bei uns werden Sie immer gut bedient.

Innenbereich

Im Innenbereich finden bei uns 24 Gäste Platz.

Bei Feierlichkeiten sind bis zu 26 Sitzplätze möglich.