Alles aus einer Hand
Erleben Sie das ganze Spektrum von der Fischzucht
über den Fang durch die Küche auf den Teller
Ab dem 01.01.2021 bis einschließlich 03.01.2021
bleibt die Fischerei Plattenburg GmbH
komplett geschlossen!
Wir wünschen unserer Kundschaft und unseren Geschäftspartnern ein erfolgreiches Jahr 2021!
Aus gegebenem Anlass bleibt das Restaurant bis auf weiteres geschlossen,
der Shop und die Angelteiche sind, wie unten aufgeführt, weiterhin geöffnet.
Restaurant
Unser versierter Chefkoch bereitet sämtliche Gerichte nur mit frischen Zutaten und aus eigenem Fang
Unser Restaurant ist ab
dem 02.11.2020
Freitag und Samstag
von 12.00 bis 20.00 Uhr
Sonntag und Feiertags
von 12.00 bis 17.00 Uhr
geöffnet und nach Vereinbarung
Wir bitten um Reservierung!
Wichtige Information für Gutscheininhaber- siehe „Aktuelles“
Shop
In unserem Shop bieten wir Ihnen nur fangfrische Ware aus eigenen Teichen.
Öffnungszeiten
ab dem 02.11.2020 von
Mo. – Sa. 8.00 – 18.00 Uhr
So. 8.00 – 17.00 Uhr
GEÖFFNET
Achten Sie auf unsere aktuellen Angebote!
Angeln
Angelteiche, unter Einhaltung der Bestimmungen
ab dem 02.11. 2020
Montag- Samstag
8.00 – 18.00 Uhr
Sonntag
8.00 – 17.00 Uhr
geöffneten!!!
Gesetz- und Verordnungsblatt
Team
Fischereifachkraft
Lutz Hagen Mamerow
kocht seit 40 Jahren mit Phantasie und Leidenschaft auf höchstem Niveau.
Unsere Empfehlungen
Forelle
Forellenfilet gebraten mit Dillkartoffeln an Apfelmerrettich, zerlassener Butter und Salatbouquet
15,50€
Saibling
Saiblingsfilet gebraten mit Dillkartoffeln unter zerlassener Butter, Gurkensalat
16,80€
Räucherfisch
Räucherfischteller mit Forellenfilet, Saiblingsfilet, Räucheraal Brotvariationen, Butter, Salatbouquet
14,79€
Brathering
Brathering mit Zwiebelringen an Bratkartoffeln und Weißkrautsalat
9,45€
alle Speisen finden Sie in unserer Speisekarte…
Fischgrillteller
Fischgrillteller aus Filet vom Zander, Saibling, Forelle und Aal mit Zitronenbutter, Kroketten und Apfelmeerrettich
18,95€
Aal
Grüner Aal gebraten mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
17,35€
Schwein
Schweinemedaillon mariniert mit Thaipfeffer an Rahmchampignons und Pommes Frites
13,85€
Steak
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salatbeilage und Bratkartoffeln
17,40€
alle Speisen finden Sie in unserer Speisekarte…
Restaurant
Außenbereich
In den Monaten Mai bis September bieten wir Ihnen im Außenbereich 36 Plätze
Gemütliches Essen zu zweit, Ausflug ins Grüne oder Feiern jeder Art – bei uns werden Sie immer gut bedient.
Innenbereich
Im Innenbereich finden bei uns 24 Gäste Platz.
Bei Feierlichkeiten sind bis zu 26 Sitzplätze möglich.